Herbal De Nature Indonesia

Selasa, 04 Juni 2013

Cara Membuat Straawberry Stick Cookies with Cream





Bahan – bahan yang dibutuhkan untuk membuat strawberry stick cookies with cream, antara lain:

  • 150 gr mentega
  • 60 gr gula halus
  • 1 butir kuning telur
  • 200 gr tepung terigu
  • 50 gr susu bubuk strawberry
  • 2 sendok makan maizena
  • 2 sendok makan poppy seed
  • 1 sendok makan selai strawberry
  • 100 gr coklat, yang telah dilelehkan
  • 1 sendok makan wijen, yang telah disangrai


Bahan – bahan yang dibutuhkan untuk membuat krim – strawberry stick cookies with cream, antara lain (aduk – aduk sambil dimasak hingga mengental):

  • 200 gr susu bubuk strawberry
  • 500 ml air
  • 50 gr maizena
  • 5 sendok makan selai strawberry
  • 100 ml krim kental
  • 50 gr gula pasir


Cara membuat strawberry cookies stick with cream:

Kocok mentega bersama dengan gula halus, dan vanili terlebih dahulu hingga adonan berwarna putih.

Setelah itu, masukkan kuning telur ke dalam adonan vanili ini, sambil dikocok – kocok hingga semuanya tercampur rata.

Jika sudah, maka sekarang masukkan tepung terigu, bersama dengan selai strawberry, maizena dan susu bubuk strawbery ke dalam adonan tersebut, sambil diaduk – aduk sampai rata kembali.

Terakhir, bentuk adonan ini seperti batang, lalu susun di atas loyang yang sebelumnya diolesi dengan margarine, lalu panggang adonan ini hingga matang, lalu angkat dan biarkan dingin.

Setelah itu, celupkan mini cokies yang baru dipanggang ini ke dalam coklat leleh hingga merata, lalu tambahkan taburan wijen di atasnya, dan diamkan mini cokies ini hingga coklat mengeras.

Dan selanjutnya, susun mini cokies ini ke dalam gelas lalu tambahkan krim strawberry di tengahnya dan strawberry stick telah siap untuk disajikan.



Kalori: 237.3 kal

Protein:  5.2 gr



Like This Article ?

0 komentar

Posting Komentar

 
 
Copyright © 2013 Baiti Sekar - All Rights Reserved
Design By De Nature Indonesia - Powered By Blogger